Foire de Bras Panon : Clément Soucouri obtient le 1er prix pour son fondant au fruit à pain

Ce jeudi 18 mai, la Foire de Bras Panon a mis les marmailles à l’honneur.

Dès 9H jusqu’à 12H : opération « festimarmailles » avec des mascottes géantes, du maquillage, le spectacle à 10H du magacien David Gabriel, des structures sur ballon, des ateliers de danse et de maloya et à 14H30 un concours de chant spécial Junior.

Un concours de cuisine pour marmailles

A la cuisine centrale, des jeunes ont participé à la création d’un menu à base de safran pays et de fruits à pain.

Ils se sont vu remettre leur prix sur le champ de foire.

Félicitations à Clément Soucouri (1er), Samuel Florineda (2ème) et Irina Govindin (3ème)

©Ville de Bras-Panon

Ce jeudi 18 mai a été marquée par l’affluence des visiteurs à la Foire agricole et par les diverses animations organisées pour les enfants (spectacles de magie, atelier de danse de maloya ou encore concours de chants).
2 événements ont également eu lieu aujourd’hui :
– Le concours culinaire sur le thème du fruit à pain  suivi de la remise des récompenses sur le podium :
1er prix : Clément Soucouri avec son fondant fruit à pain et chantilly appelé Safonpin.
2ème prix : Samuel Florineda avec La créole
3ème prix  : Irina Govindin avec sa tarte revisitée à la meringue
– Le concours de la 3 ème édition de la plus grande gousse de vanille organisé par
ProVanille, suivi des récompenses dans la salle ADP :
Commune de Bras-Panon : M.HOUNG-CHUI KIEN Jean Arsène et M. ETIENNE Jean- Luc qui sont arrivés ex-aequo en première position avec une gousse de 26 cm.
Commune de Sainte-Rose M. EXPEDIT arrivé en première position avec une gousse de 27,3 cm.
Commune de Saint-Philippe : M.COURTOIS Michel et Mme PITOU Marie-Paule arrivés ex-aequo en première position avec une gousse de 27,5 cm.
Ils ont également gagné le prix de l’excellence.

VENDREDI 19 MAI

8H30-10H – Salle Raymond Barre
Réunion d’information sur le FEADER 2023-2027 par le Département de La Réunion
9H à 15H – Hall couvert
Initiation conduite de tracteurs par GROUPAMA
9H-16H – Stand Jeunes Agriculteurs
Diverses animations sur l’installation en agriculture : informations, témoignages, remise d’un
guide
9H-16H – Stand Chambre d’Agriculture
Présentation des outils PIG Connect et BOVICLIC
10H45 – Espace barbecue
Barbecue de lapin organisé par la Coopérative des producteurs de lapin
13H30 – Salle Raymond Barre
Projection du documentaire « Le bon sens des Hommes (et la folie du monde) » Durée : 52 minutes. Organisée par La Cirest.

Rappelons que 9h à 12h, a lieu ce vendredi 19 mai la matinée silence qui permettra aux personnes touchées de handicap d’autisme de bénéficier des manèges. 

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6 commentaires

  • Lé bien de revisiter avec nos produits locaux. A condition que le béton la pas fine pousse partout et prendre la place de nout bande légumes et fruits lontan !

  • marmaille faut aprendre mem. adultes osii atende pa quand ou lé grand. c’est petit mem

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  • Oté la Réunion

    Faire cuire du fruit à pain à des enfants alors que des adultes ne savent pas faire! Un concours culinaire péi pour des enfants, avec des bananes ou des ingrédients plus simples…