Le collectif Goutanou a communiqué que, à la suite de leur demande, une délégation sera accueillie aujourd’hui à la Préfecture par un conseiller du ministre des Outre-mer.
La réunion est programmée pour 14h15. Cette délégation, composée de 8 représentants du collectif, aura l’occasion de présenter leurs demandes et revendications lors de cette rencontre.
Le collectif “Goutanou” lance un appel pour défendre la cuisine réunionnaise et lutter contre la prolifération des fast food.
Ce lundi 28 août, un appel intitulé “Protégeons la cuisine réunionnaise, luttons contre les fast-food” a été publié à la une du journal “Le Quotidien”.
Co-signé par plus de 150 personnalités réunionnaises, dont des artistes, humoristes, sportifs, cuisiniers, agriculteurs, professionnels de santé, cette tribune invite à l’organisation d’un rassemblement et d’un “pique-nique partage” le 3 septembre pour dénoncer la prolifération des fast-food sur l’île.
Parmi les signataire on retrouve notamment : Danyel Waro, Marie-Alice Sinaman, Gilbert Pounia, Thierry Gauliris, DJ Dan, Sébastien Folin, Jace, le président de la chambre d’agriculture Frédéric Vienne, des professionnels du monde de la cuisine dont Marie-Thérèse Antou, le caritologue André Béton, des chefs cuisiniers comme Romain Cadet, des critiques gastronomiques comme Thierry Kazprovitch, des sportifs et traileurs vainqueurs de la mythique course du “Grand Raid” comme Jean-Philippe Marie-Louise, et de nombreuses autres personnalités.
Cet appel a également été signé par des ONG, associations et partis politiques locaux comme : L’APRES – L’Alliance Pour une Réunion Écologique & Solidaire, Attac Réunion, Greenpeace La Réunion, La France insoumise Réunion, le PLR (Pour La Réunion), Saint-Pierre + Verte, EELVR, le Parti de Gauche Réunion, la FSU Réunion …
A l’origine de cette initiative, ce collectif nommé “Goutanou” s’est constitué pour défendre et valoriser la cuisine réunionnaise et lutter contre la prolifération des fast-food.
Ce collectif a notamment envoyé une lettre aux maires des 24 communes de l’île pour leur demander leur positionnement vis-à-vis de cette problématique.
Cette initiative intervient dans un contexte où les enseignes multinationales de fast-food se multiplient partout sur l’île. Le collectif a notamment révélé que la ville de St Pierre compte, proportionnellement au nombre d’habitants, plus de fast-food que Paris.
Le 3 septembre, de 10h à 15h, les défenseurs de la cuisine réunionnaise sont invités à un rassemblement festif organisé devant le nouveau Mc Donalds de St Pierre (zone Canabady, ex “Courtepaille”) avec au programme des animations, ateliers, concerts, et un pique-nique partage le midi.
Pour signer la pétition : http://bit.ly/goutanou
Plus d’informations : https://lapres.re
L’ÉQUILIBRE EST DANS L’ASSIETTE
Le collectif citoyen des intérêts Saint-Pierrois se joint à l’action menée par le collectif Goutanou pour défendre la cuisine réunionnaise et lutter contre la prolifération des grandes enseignes de fast-food sur notre île.
La ville de Saint-Pierre est particulièrement touchée par ce phénomène de prolifération. S’il en faut pour tous les goûts et qu’il est possible de s’interroger sur l’efficacité des méthodes autoritaires d’incitation à manger mieux, on le sait, le cortège des maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardiovasculaires ou les cancers accompagne souvent la « malbouffe ». Or, face à un enjeu crucial de santé publique, les pouvoirs publics ne peuvent se défausser en se cachant derrière une politique « libérale » ou un principe économique d’offre et de demande. D’ailleurs, lorsque les collectivités font de la prévention et de l’éducation à une alimentation saine et respectueuse de l’environnement, elles ne peuvent que se contredire en autorisant des permis de construire ou des aménagements de travaux à des enseignes de fast-food, sans étudier l’opportunité sociale, environnementale et sanitaire de leur installation.
A Saint Pierre, la balance des intérêts n’est plus à l’équilibre.
Outre les raisons de santé, nous considérons que l’ancrage identitaire et la passation intergénérationnelle se font aussi au travers de la cuisine. Pour ces raisons, le collectif citoyen des intérêts Saint-Pierrois sera présent au pique nique du 3 septembre prochain organisé par le collectif Goutanou.
12 commentaires
noah
Vive le massalé rougail de saucisses… trop fort et trop bon.
noah
Vive le massalé rougail de saucisses… trop fort et trop bon.
noah
Vive le massalé rougail de saucisses… trop fort et trop bon.
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Vive le massalé rougail de saucisses… trop fort et trop bon.
Cossassa
Pauvre de nous comme si ça interresse ces messieurs ces ouvertures de fast food!! En plus que ç est une liberté d ouvrir avec l aval des maires qui les arrangent, un plus-value pour leur ville, on est tous conscients ce qui est bon ou pas pour notre corps et notre porte monnaie, autant ces fast food sont chers autant les resto traditionnels le sont aussi vais vous avez deja mangé une bonne salade sans trop de merde dedans (produits etc) car si vous croyez quand vous allez manger dans un « bon » resto et que vous croyez que les légumes et viandes viennent d ici vous vous gourrez le doigt dans l œil, entre toutes les viandes rouges qui sortent de l europe de l est et tous les légumes qui sortent en Chine, bref on crèvera de toute façon d une maniere ou d une autre
Cossassa
Pauvre de nous comme si ça interresse ces messieurs ces ouvertures de fast food!! En plus que ç est une liberté d ouvrir avec l aval des maires qui les arrangent, un plus-value pour leur ville, on est tous conscients ce qui est bon ou pas pour notre corps et notre porte monnaie, autant ces fast food sont chers autant les resto traditionnels le sont aussi vais vous avez deja mangé une bonne salade sans trop de merde dedans (produits etc) car si vous croyez quand vous allez manger dans un « bon » resto et que vous croyez que les légumes et viandes viennent d ici vous vous gourrez le doigt dans l œil, entre toutes les viandes rouges qui sortent de l europe de l est et tous les légumes qui sortent en Chine, bref on crèvera de toute façon d une maniere ou d une autre
Mouette rieuse
Band de naz vous pensez que manger dans un resto c est mieux Vous avez tout faux toutes les viandes sont industrialisées et bien plus chére que dans un fast food Vous pensez que manger de la langouste ,du caviar ,des magrets de canard ne vous donneront pas de cholesterol Laissez moi rire allez les écolos bouffez de l herbe et laissez nous vivre
Et pisse sur rien
Les gosses d’aujourd’hui ne désirent plus les cary traditionel , ils boudent a table , papa maman pour les faire plaisir les enmenent au fast fôod pour les gaver de pain mal cuit de sauce a tout va et de la. Viande industrialisée . Obésité. Diabete cest vous les parents les acteurs du déclenchement a se demander si ce n’est pas les gosses qui décident pour vous . La suite c’est de remplir le portefeuille du corps médical et les mutuelles profitent . Un conseil Continuez vous avez tout pour plaire
Emilie
J’aime bien. Les jeunes en raffolent. Puis c’est moins cher qu’au resto. Le rougail saucisses et le carry poulet on les mange à la maison ou ils sont meilleurs.