KOZMAN DERRIERE LA CUISINE
Kozman derrière la cuisine : le bonbon banane
4 décembre 2022
Dans cette émission Kozman derrière la cuisine, Olivia Rahéri s’est rendue chez Philippe, un habitant de Bérive, dans le sud…Kozman derrière la cuisine : connaissez-vous la pomme en l’air ?
30 novembre 2022
La pomme en l’air aussi appelée hoffe, ou encore koko-bourik en Martinique et adon en Guadeloupe a peu à peu…Kozman derrière la cuisine : la pièce montée traditionnelle
27 novembre 2022
Véritable élément clé des mariages, la pièce montée est attendue par tous lors du banquet. Elle est ancrée dans diverses…Kozman derrière la cuisine : connaissez-vous le cambarre ?
22 novembre 2022
Olivia Rahéri nous emmène chez Jackie pour le découvrir. Le cambarre est une racine comme la patate douce qui…Kozman derrière la cuisine : connaissez-vous le bois de songe ?
20 novembre 2022
Dans cette émission Kozman derrière la cuisine, Olivia Rahéri nous emmène proche de la ligne des 400, chez Sabine, où…